Sonkás-sajtos rakott krumpli

Kiadós, krémes és ízletes

Turbózd fel a hagyományos fogást! A sonkás-sajtos rakott krumplitól a nagyétkűek is jóllaknak.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott krumpli az egyik legkedveltebb egytálétel. Ez a változat pedig különösen finom, még a válogatósoknak is ízleni fog. Könnyen elkészíthető, a minőségi alapanyagok viszont elengedhetetlenek. A sonkás-sajtos rakott krumpli az egyik kedvenced lesz.

Sonkás-sajtos rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 30 dkg sonka
  • 20 dkg füstölt sonka
  • 15 dkg trappista sajt
  • 4 tojás
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 póréhagyma
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit mosd meg alaposan. Tedd egy nagyobb edénybe, engedj rá kicsivel több vizet, mint amennyi ellepi. Ha felforr, dobj hozzá sót, és főzd puhára. Ha kész, hűtsd ki, majd hámozd meg, és vágd körülbelül fél centi vastag karikákra. 
A tojást is főzd keményre a forrástól számított tíz perc alatt, majd pucold meg, és karikázd fel. Kevés zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott póréhagymát, dobd hozzá a felkockázott sonkát, és süsd pár percig.

Vajazz ki egy hőálló tálat, és rakj le egy réteg krumplit. Rendezd el rajta a tojást, a sonkát, kend rá a tejföl felét, és szórd meg a sajt felével. Fedd be a krumplival. Mehet rá a maradék tejföl és a sajt. Tedd az előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Akkor az igazi, ha szép piros, ropogós.

15897113 a5eef41ccf34050c149e877aad5e7b7e wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük