Serpenyős krumpli kolbásszal és füstölt szalonnával: ezután senki nem marad éhes

A kolbásszal sült serpenyős krumpli reggelire vagy vacsorára is tökéletes választás.

Serpenyős krumpli kolbásszal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Aki szereti a laktató, füstös ételeket, imádni fogja ezt a serpenyőben sült szalonnás, kolbászos krumplit. Egy nagy szelet friss kenyérrel lesz igazán finom. A fogás alapját a füstölt szalonna adja meg, így lesz a lehető legfinomabb.

Serpenyős krumpli kolbásszal

Hozzávalók 2 személyre

  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 10 dkg kolbász
  • 3 krumpli
  • 1 hagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A szalonnát kockázd fel, a zsírját olvaszd ki, majd szűrőlapáttal szedd ki és tedd félre. A krumplit hámozd meg, szeleteld fel, tedd a visszamaradt zsírba, és nagyjából tíz perc alatt lefedve süsd pirosra. Ekkor add hozzá a vékony cikkekre vágott hagymát és a felkarikázott kolbászt. Forgasd össze, és süsd három-négy percig. A végén tedd vissza bele a kisült szalonnakockákat.

Nagyon jól megy hozzá valamilyen házi savanyúság, például a fermentált cékla.

Isteni fermentált cékla: probiotikumként is szuper

A fermentált cékla nemcsak szuper egészséges savanyúság, de probiotikumban gazdag harapnivaló is. Sok fűszerrel kombináld!

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: CrisCantón / Getty Images

Ezt is szeretjük