Pácolt, sajttal töltött tepsis csirkemell
A sajttal töltött csirkemellel nem kell sokat foglalkoznod, mégis tökéletes ebéd. Krumpli és rizs is illik hozzá.
Varázsolj az egyszerű húsból mutatós, ötletes és finom fogást! A csirkemellet megtöltheted füstölt sajttal, camembert-rel vagy fetával. Ha szereted, tehetsz bele aszalt gyümölcsöt is. Attól, hogy a bacon íze átjárja a különlegesen fűszerezett, sajttal töltött csirkemellet, még pikánsabb lesz.
Sajttal töltött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemell
- 20 dkg szeletelt bacon
- 10 dkg sajt
- 1 póréhagyma
- olívaolaj
- kakukkfű
- őrölt fehér bors
- só
Elkészítés:
Alaposan mosd meg a csirkemelleket, és vágd vékony szeletekre. Öntsd egy nagyobb, zárható edénybe az olívaolajat, tégy hozzá sót, borsot, kakukkfüvet, apróra vágott póréhagymát. Rakd bele a csirkemelleket, és lefedve hagyd a pácban legalább két órán át. A legjobb, ha a hús egy egész éjszakán át a fűszeres keverékben marad.
Sütés előtt vedd ki a pácból a csirkét. A sajtot darabold fel, és helyezd a hússzeletekre, majd a baconnel együtt göngyöld fel őket. Ha biztosra akarsz menni, hústűvel vagy fogvájóval rögzítheted. Így a sütés során biztosan nem esik szét. Olajozz ki egy tepsit, fektesd bele a húsokat, önts alájuk 2 deci vizet, majd fóliával fedd le. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül egy óra alatt süsd szép pirosra.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció