Puha zöldségekkel töltött krumpli sajtszósszal: egyszerű, de minden étkezést fedob

Töltsd meg a krumplit zöldségekkel és sajtszósszal, és süsd meg sütőben vagy grillen!

Zöldségekkel töltött krumpli sajtszósszal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A zöldségekkel és sajtszósszal töltött krumpli egyszerűen elkészíthető, laktató fogás, amelyet grillen vagy sütőben is elkészíthetsz. A sajtszószt összeállíthatod házilag, de ha erre nincs időd vagy kedved, készen kapott szószt is használhatsz.

Sajtos, zöldséges töltött krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg brokkoli
  • 4 közepes krumpli
  • 2 dl Hellmann's sajtszósz
  • 2 evőkanál víz
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 hagyma
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A krumplikat készítsd elő. Mosd meg őket alaposan, szurkáld meg a felületüket villával, és kend meg olívaolajjal. Csavard a darabokat alufóliába, tedd grillrácsra, és ötpercenként megfordítva 25 perc alatt süsd őket puhára. Az idő leteltével ellenőrizd az állagukat, lehet, hogy szükségük lesz még valamennyi sütésre. A megsült krumplikat csomagold ki, és tedd félre, hogy kihűljenek.

A brokkolit szedd rózsáira, és alaposan mosd meg. A hagymát kockázd fel. A répát tisztítsd meg és reszeld le. Tedd az egészet egy tálba, szórd meg kevés sóval és frissen őrölt borssal, önts alá két evőkanál vizet, a tálat fedd le és tedd a mikróba 600 wattra öt percre. Ezután tedd a megpuhult zöldségeket egy lábosba, öntsd a tetejére a sajtszószt, és forrald össze.

A langyosra hűlt krumplikat keresztben vágd be, és töltsd meg a sajtszószos zöldségekkel. Ne töltsd tele, csak annyira, hogy újra be tudd csomagolni az alufóliába. A megtöltött, becsomagolt krumplikat süsd újabb fél órát a grillrácson.

Könnyed dinnyés saláta fetával: nyári fogás a legforróbb napokra

Ha a nyári hőségben már semmi másra nincs energiád, akkor készítsd el ezt a pár perces, frissítő dinnyés salátát: fetától lesz tartalmas!

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images

Ezt is szeretjük