Puha zöldségekkel töltött krumpli sajtszósszal: egyszerű, de minden étkezést fedob
Töltsd meg a krumplit zöldségekkel és sajtszósszal, és süsd meg sütőben vagy grillen!
A zöldségekkel és sajtszósszal töltött krumpli egyszerűen elkészíthető, laktató fogás, amelyet grillen vagy sütőben is elkészíthetsz. A sajtszószt összeállíthatod házilag, de ha erre nincs időd vagy kedved, készen kapott szószt is használhatsz.
Sajtos, zöldséges töltött krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg brokkoli
- 4 közepes krumpli
- 2 dl Hellmann's sajtszósz
- 2 evőkanál víz
- 1 nagy sárgarépa
- 1 hagyma
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A krumplikat készítsd elő. Mosd meg őket alaposan, szurkáld meg a felületüket villával, és kend meg olívaolajjal. Csavard a darabokat alufóliába, tedd grillrácsra, és ötpercenként megfordítva 25 perc alatt süsd őket puhára. Az idő leteltével ellenőrizd az állagukat, lehet, hogy szükségük lesz még valamennyi sütésre. A megsült krumplikat csomagold ki, és tedd félre, hogy kihűljenek.
A brokkolit szedd rózsáira, és alaposan mosd meg. A hagymát kockázd fel. A répát tisztítsd meg és reszeld le. Tedd az egészet egy tálba, szórd meg kevés sóval és frissen őrölt borssal, önts alá két evőkanál vizet, a tálat fedd le és tedd a mikróba 600 wattra öt percre. Ezután tedd a megpuhult zöldségeket egy lábosba, öntsd a tetejére a sajtszószt, és forrald össze.
A langyosra hűlt krumplikat keresztben vágd be, és töltsd meg a sajtszószos zöldségekkel. Ne töltsd tele, csak annyira, hogy újra be tudd csomagolni az alufóliába. A megtöltött, becsomagolt krumplikat süsd újabb fél órát a grillrácson.
Könnyed dinnyés saláta fetával: nyári fogás a legforróbb napokra
Ha a nyári hőségben már semmi másra nincs energiád, akkor készítsd el ezt a pár perces, frissítő dinnyés salátát: fetától lesz tartalmas!
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: LauriPatterson / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- vegetáriánus
- húsmentes














