Fűszeres, tepsis újkrumpli vastag, nyúlós sajtréteggel, friss zöldségekkel
A szokásos rakott krumpli helyett ezt készítsd el! Belül szaftos, a teteje ropogós, és tele van zöldségekkel.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bátran felejtsd el a régi receptet! Ez a csupa zöldségből álló tepsis krumpli jobban esik a nagy melegben, mint a kolbászos, tejfölös változat. A fűszeres tejszínben a krumpli lággyá, szinte krémessé sül. A tetejére többféle sajtot is reszelhetsz. Köretként is tálalhatod sültek mellé, de főfogásnak szintén kiváló. Az újkrumpli hamar átsül, így nem kell előfőzni.
Sajtos, tepsis újkrumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg újkrumpli
- 20 dkg sajt
- 3 db paradicsom
- 1 db cukkini közepes
- 3 dl tejszín
- 3 szál újhagyma
- 2 teáskanál só
- 0.5 kávéskanál bors
- 1 kávéskanál szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, és karikázd vékony, két-három milliméteres szeletekre. A cukkinit is darabold fel, a héját hagyhatod, ha egészséges. A hagymát és a paradicsomot ugyancsak vágd fel tetszés szerint. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, szerecsendióval.
Rétegezd a hozzávalókat egy tűzálló, kevés zsiradékkal kikent tálba vagy tepsibe. Alulra rakj egy sor krumplit, arra mehet a paradicsom, a hagyma, a cukkini, majd fedd be a maradék krumplival. Öntsd rá a fűszeres tejszínt, és reszeld rá a sajtot. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt. Ha túl gyorsan pirul a teteje, rakj rá fóliát.
Próbáltad már a rakott krumplit édesburgonyával? Sokkal egészségesebb, és az íze sem fog csalódást okozni!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
