Sajtos, tejfölös sült brokkoli: elképesztően finom, és hihetetlenül egyszerű fogás
A sajtos, tejfölös brokkoliért nem csak a zöldségimádók lesznek oda.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egészséges brokkoliból könnyedén készíthetsz fenséges fogást. Nincs szükség semmilyen különleges hozzávalóra, és még konyhai tapasztalatra sem. Csak arra ügyelj, hogy a brokkolit ne főzd szét. Kínálhatod különleges köretként vagy akár főfogásként is. Mivel a brokkoli nagyon kevés kalóriát tartalmaz, a tejföl akkor is megengedett hozzá, ha diétázol.
Sajtos, tejfölös sült brokkoli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db brokkoli
- 15 dkg sajt
- 3 dl tejföl
- 1 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál ételízesítő
- só
- bors
Elkészítés:
A brokkolit szedd rózsáira, mosd meg, majd rakd forrásban lévő, sós vízbe. Ha azt akarod, hogy ne puffasszon, dobj hozzá egy késhegynyi szódabikarbónát is. Főzd kis lángon körülbelül három percig. Ne legyen teljesen puha, csak roppanós. Szedd ki a brokkolit a vízből, és csepegtesd le.
Egy hőálló tálat kenj ki vajjal, és rendezd el benne a zöldséget. A tejfölt keverd össze sóval, borssal, ételízesítővel, zúzott fokhagymával és tojással, majd öntsd a brokkolira. Reszelj a tetejére sajtot, és told előmelegítet sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 25 perc alatt. Ha a sajt megpirul, ki is veheted a sütőből.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
