Duplasajtos, sonkás tortellini: 20 perc alatt elkészül bolti tésztából
Gyors megoldás lehet hétköznapokra a sajtos-sonkás tortellini: amíg a tészta megfő, a szósz is elkészül.

sajtos-sonkas-tortellini
Ez is érdekelhet

Aranytojást tojó tyúk - bemutatjuk a LUSH 2020-as húsvéti kollekcióját (x)

Tiszta lakás, ragyogó jókedv (x)

Nátha, megfázás, influenza, vagy a „legrosszabb“…. (x)

Törzshajlítás 1440-szer? Naponta?! (x)

Kert és erkély: a Te otthonod (x)

beauty and style

Ez a nőies frizura hódít most: a 60-as évek inspirálta »

Pofonegyszerű bőrfrissítő arcpakolások, 2 összetevőből: eltüntetik a nyúzottság nyomait »

Nyújtja az izmokat és formálja az alakot: egész testre ható torna 10 percben »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A falatnyi töltött tésztabatyuk készítésének az olaszok a nagymesterei, a tortellinibe kerülhet hús, ricotta vagy zöldség is. Nem kell vele otthon fáradni, a jó minőségű boltit bátran megvásárolhatod, sonkával és sajtszósszal megbolondítva pedig fenséges. A kéksajt, a camembert tejszínnel csábítóan selymes és karaketeres lesz. 

Sajtos, sonkás tortellini

Hozzávalók:

  • 40 dkg tortellini
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg camembert
  • 10 dkg kéksajt
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl húsleves
  • 2 teáskanál liszt
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A tortellinit tedd lobogó vízbe, dobj hozzá sót, és főzd meg körülbelül 10 perc alatt. Szűrd le, majd csepegtesd le.
A szószhoz a hagymát pucold meg, aprítsd fel, majd kevés olajon dinszteld meg. Add hozzá a kis darabokra vágott sonkát, szórd hozzá a lisztet, kevergesd azzal is egy percig. Öntsd fel húslevessel, és csorgasd hozzá a tejszínt. Amikor felforr, dobd hozzá a kis darabokra vágott sajtot, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és kevergetve főzd addig, amíg besűrűsödik. Forgasd hozzá a tortellinit, és melegen tálald. 
A carbonara spagetti is az olaszok specialitása, húsmentesen, gombával is elkészítheted

Ezt is szeretjük