Harmonikakrumpli sajttal és sonkával
A sajtos-sonkás harmonikakrumpli izgalmas, gusztusos és isteni.
Ha sajtos-sonkás harmonikakrumplit kínálsz, mindenki örömmel ül asztalhoz. Önmagában is remek vacsora, sültek mellé köretként pedig igazi újdonság lehet. Olcsó, és nagyon változatosan elkészítheted, ízlésed és a hűtőd tartalma szerint variálhatod.
Sajtos-sonkás harmonikakrumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg sajt
- 8 nagy krumpli
- 8 szelet sonka
- 1 fej vöröshagyma
- olívaolaj
- só
- rozmaring
Elkészítés:
Válogass egészséges, lehetőleg egyforma nagyságú krumplikat. Mosd meg jó alaposan, kefével meg is dörzsölheted. Vagdosd be mindegyiket egy hegyes, éles késsel két-három milliméter távolságra, körülbelül háromegyedig. Arra ügyelj, hogy a krumplit ne vágd át. Rakosgasd sütőpapírral bélelt tepsire, és egy ecset segítségével mindet kend be olívaolajjal, sózd meg, és szórd meg zöldfűszerekkel.
Told a tepsit 200 fokos sütőbe, és a krumplikat süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Amikor már elég puhák, pakolj a vágásokba sajt- és sonkaszeleteket, hagymakarikákat, majd a megtöltött krumplikat tedd még vissza tíz percre a sütőbe. Melegen kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept