Sajtos rakott lencse füstölt ízzel: húsmentes, mégis laktató
A sütőben összesült, sajtos rakott lencsének a füstölt paprika ad pikáns ízt.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Arra, hogy a húsmentes ebéd is lehet laktató, bizonyíték ez a sok sajttal és tejföllel összesütött egytálétel. Ha száraz lencsét használsz hozzá, előző este áztasd be, majd másnap felhasználás előtt főzd meg. A vízbe érdemes egy kávéskanál szódabikarbónát szórni, ezzel gyorsíthatod a főzést. Ha konzervlencsét használsz, az áztatást és a főzést elhagyhatod.
Sajtos rakott lencse
Hozzávalók
- 30 dkg lencse
- 15 dkg füstölt sajt
- 2.5 dl tejföl
- 1 db vöröshagyma
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A száraz lencsét előző este áztasd be, másnap sós vízben fél óra alatt főzd meg, majd szűrd le. Ha konzervet használsz, csak csöpögtesd le, főzni nem kell. A sütőt melegítsd elő 180 fokra.
Az olajon párold üvegesre az apróra vágott vöröshagymát. Húzd le a tűzről, keverd hozzá a füstölt paprikát és a lencsét. Sózd, borsozd, locsold meg citromlével. A sajtot reszeld le, és keverd össze a tejföllel.
Egy tűzálló tál aljában oszd el a lencse felét. Egyengesd el rajta a tejfölös sajt felét, fedd be a maradék lencsével, majd erre kanalazd a tejfölt. Told a sütőbe fél órára, amíg az ízek összesülnek.
További sajtos rakottasokat ebben a gyűjteményben találhatsz.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
