Forró sajtos póréhagyma-krémleves: 30 perc alatt kész

Egy tányér forró leves jót tesz testnek-léleknek egyaránt hideg téli napokon. A póréhagyma-krémlevesben nem fogsz csalódni.

Sajtos póréhagyma-krémleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A póréhagymalevesnek számtalan variációját élvezheted, krumplival és sajttal gazdagítva laktató, tartalmas. Ehhez a fogáshoz felhasználhatod a hétvégi maradék húslevest, ekkor nincs szükség leveskockára. Tejszínnel finom selymessé teheted, és fél óra alatt könnyedén elkészítheted. Ha fokoznád az élményt, pirított péksütivel kínáld. 

Sajtos póréhagyma-krémleves

Hozzávalók

  • 3 szál póréhagyma
  • 2 db krumpli
  • 10 dkg sajt
  • 3 teáskanál vaj
  • 2.5 dl tejszín
  • 1 db leveskocka
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel a vajat közepes lángon egy nagyobb lábosban, majd add hozzá a felkarikázott póréhagymát, és süsd kevergetve egy percig. Tedd hozzá a krumplit, majd öntsd fel egy liter vízzel. Rakd bele a leveskockát, sózd, borsozd, ízesítsd kakukkfűvel. Fedd le, és mérsékelt lángon főzd körülbelül 20 percig, vagy amíg a krumpli meg nem puhul.

A tűzről lehúzva pürésítsd botmixerrel, néhány karika póréhagymát hagyj egyben is. A tűzre visszatéve csorgasd hozzá a tejszínt, dobd hozzá a reszelt sajtot, és főzd addig, amíg a sajt elolvad. Kóstold meg, ha kell, fűszerezd még. 
Az édesburgonya-krémlevest kóstoltad már? A currytől és a gyömbértől igazán különleges lesz. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük