Mini piték paradicsommal és sajttal: leveles tésztából a legegyszerűbb
Miért sütnél a nagy melegben tésztát, ha a bolti lap is tökéletes a mini pitékhez? A sajt és az édes paradicsom kiváló feltét lesz.
A sajtos-paradicsomos mini piték ropogósak, gazdag feltéttel minden igényt kielégítenek. A tészta melegen, hidegen is kitűnő, kiváló vendégváró, de akár vacsorára is jó ötlet. Tetszés szerint variálható, akár a pizza. Csak nincs vele annyi macera, és sokkal gyorsabb. Lehetőleg friss, édes, nap érlelte paradicsommal készítsd.
Sajtos-paradicsomos mini piték
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 10 dkg sajt
- 3 db paradicsom
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 ág bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd ki, majd lisztezett felületen nyújtsd ki. Szeld fel tetszőleges nagyságú lapokra, és a tésztalapok széleitől másfél centire egy éles késsel húzz végig vonalat. Arra figyelj, hogy ne vágd át! Így lesz a pitéknek pereme.
A tojást verd fel, majd kend be vele a lapokat. Villával több helyen szurkáld meg, hogy ne púposodjon fel a tészta sütés közben. Szórd meg sajttal a peremen belüli részt, majd oszd el rajta a felkarikázott paradicsomot, a tetejére pedig tégy bazsalikomot. Locsold meg a sóval, borssal, fokhagymával elkevert olívaolajjal. Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd aranybarnára 20-25 perc alatt.
A focaccia is nagy kedvenced lesz. A tészta egyszerű, és még nyújtani sem kell. Szárított paradicsommal, fetával isteni.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció