Mini piték paradicsommal és sajttal: leveles tésztából a legegyszerűbb

Miért sütnél a nagy melegben tésztát, ha a bolti lap is tökéletes a mini pitékhez? A sajt és az édes paradicsom kiváló feltét lesz.

Sajtos-paradicosmos mini piték
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sajtos-paradicsomos mini piték ropogósak, gazdag feltéttel minden igényt kielégítenek. A tészta melegen, hidegen is kitűnő, kiváló vendégváró, de akár vacsorára is jó ötlet. Tetszés szerint variálható, akár a pizza. Csak nincs vele annyi macera, és sokkal gyorsabb. Lehetőleg friss, édes, nap érlelte paradicsommal készítsd. 

Sajtos-paradicsomos mini piték

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 10 dkg sajt
  • 3 db paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 db tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ág bazsalikom
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd ki, majd lisztezett felületen nyújtsd ki. Szeld fel tetszőleges nagyságú lapokra, és a tésztalapok széleitől másfél centire egy éles késsel húzz végig vonalat. Arra figyelj, hogy ne vágd át! Így lesz a pitéknek pereme.
 

A tojást verd fel, majd kend be vele a lapokat. Villával több helyen szurkáld meg, hogy ne púposodjon fel a tészta sütés közben. Szórd meg sajttal a peremen belüli részt, majd oszd el rajta a felkarikázott paradicsomot, a tetejére pedig tégy bazsalikomot. Locsold meg a sóval, borssal, fokhagymával elkevert olívaolajjal. Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd aranybarnára 20-25 perc alatt. 
A focaccia is nagy kedvenced lesz. A tészta egyszerű, és még nyújtani sem kell. Szárított paradicsommal, fetával isteni. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük