Sajtos-fokhagymás sült krumpli - Tepsiben és grillen is elkészítheted
A fokhagymás, sajtos sült krumpli az egyik legcsábítóbb köret, de önmagában is kiváló.

Sajtos-fokhagymás sült krumpli - Tepsiben és grillen is elkészítheted
Ez is érdekelhet

Távolból csukni-nyitni? Hasznos és kényelmes választás az okos tetőablak (x)

A magyar irodalom gyöngyszeme (x)

Teszteld le bőröd állapotát! (x)

Figyelem: neked sem egyenesek a lábujjaid? (x)

Önmagunk és a ruháink illata fontosabb mint gondolnánk (x)

beauty and style

5 híres 50 év feletti nő, aki plasztikáztatott és nem kellett megbánnia: jól néznek ki, művi hatás nélkül »

Tónusos test edzőtermi gépek nélkül: izometrikus gyakorlatok otthonra »

Jó néhány plusz kiló van rajtuk, de elképesztően nőiesek: a legjobb szettek plus size bloggerektől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A fokhagymás-sajtos krumpli grillen sütve sem fog szétesni, és nem is ég szénné, csak tarts be néhány szabályt. Célszerű alacsony keményítőtartalmú krumplit választani. Ha előfőzöd, jelentősen csökkentheted a sütési időt. Ne szedd le a héját, az megvédi a krumplit a kiszáradástól. A töltelék bármi lehet, de a sok sajt és a szalonna mindig bejön.

Sajtos-fokhagymás sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db krumpli
  • 20 dkg tejföl
  • 10 dkg cheddar sajt
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg szalonna
  • 5 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor zöldhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit alaposan mosd meg, a legjobb, ha a héját is megsikálod egy kicsit. Vágd mindegyiket félbe, és rakd lobogó, sós vízbe. Főzd félpuhára körülbelül tíz perc alatt, szűrd le, kend meg az olvasztott vajjal, sózd és borsozd meg ízlés szerint. Tedd grillrácsra, majd süsd körülbelül 30 percig. Közben többször forgasd át, hogy egyformán süljön, és ne égjen el.

 

Amíg a krumpli sül, keverd össze a tejfölt, az apróra vágott bacont, a hagymát, a fokhagymát, és kend meg a krumplit a tejfölös szósszal, majd szórd meg a kétféle reszelt sajttal. Süsd tovább addig, amíg a sajt ráolvad, a krumpliba pedig könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést. A remek köretet a sütőben is megsütheted 200 fokon, akkor legalább egy óra sütési idővel számolj.

Ezt is szeretjük