Sajttal töltött fasírt ropogós baconbe tekerve: elképesztően szaftos a belseje
A sajttal töltött, baconbe tekert fasírt kívül ropogós, a baconnek köszönhetően belül szaftos, beleharapva pedig mindegyik darab kis olvadós meglepetést rejt.
A sajttal töltött, baconbe teker fasírt sütőben sül, így felesleges zsiradékot sem vesz fel. Az összeállításánál ízlés szerint adagold bele a fokhagymát: van aki erőteljesen szereti, más úgy, ha nem annyira érződik az íze.
Sajtos fasírt baconbe tekerve
Hozzávalók 12 darabhoz
- 60 dkg darált sertéscomb
- 20 dkg trappista sajt
- 12 szelet bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 szelet szikkadt kenyér vagy 1 zsemle
- 2 dl tej
- 1 tojás
- 1 kis vöröshagyma
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A szikkadt kenyeret vagy zsemlét áztasd tejbe. Ha már az összes nedvességet felszívta, nyomkodd ki, és tedd egy tálba. Add hozzá a darált húst, reszeld bele a fokhagymát és a hagymát, keverd el tojással, pirospaprikával, sóval és borssal, és gyúrj belőle egyenletes masszát. A sajtot kockázd fel. A húsos keverékből vegyél ki egy adagot, tegyél a közepébe egy darab sajtot, formázz belőle gombócot, tekerd baconbe, és helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt süsd őket készre. Akkor jó, ha a bacon ropogós, a hús átsült, a sajt a közepén pedig krémesre olvadt.
A csirkecomb is nagyszerű lesz baconbe tekerve, így egészen biztos, hogy nem szárad ki sütés közben.
Baconnel körbetekert csirkecomb: így lesz igazán szaftos a hús
A baconnel körbetekert csirkecomb hidegen és melegen is finom, jól bírja a csomagolást, ráadásul garantáltan szaftos marad.
Elolvasom- fasírt
- bacon
- trappista sajt
- húsételek
- darált hús
- fasírtgolyó
- fasírtgolyók sütőben sütve
- sajtos fasírt baconbe tekerve
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció