30 perces, krémes, sajtos brokkolileves: tejszínnel még selymesebb
Ennél a tartalmas, sajtos brokkolilevesnél jobbat nem is kívánhatnál hideg, téli estékre!

sajtos-brokkolileves
Ez is érdekelhet

Üde illatokkal a kánikula ellen (x)

Így töltsd fel a nyári energiakészleteket! (x)

Csodaszer helyett tudomány: így maradhat 60 felett is rugalmas az arcbőr (x)

Hosszabb életű és illatosabb ruhák az Ariel új mosókapszuláival (x)

Minden második negyven feletti nőt érint a betegség: mégis tabutémának számít (x)

UB40 a VeszprémFesten! (x)

beauty and style

Készítsd el a szezon legmenőbb karkötőjét: csak 10 perc, és olcsóbb, mint a bolti »

Így készíts házi fátyolmaszkot: csupán 3 hozzávalóból »

Most minden menő, ami turistahatást kelt: a nyár legmenőbb darabjait már nem csak nyaraláson viselheted »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A brokkolileves önmagában is finom, sajttal, tejszínnel pedig még inkább szeretni fogod. Nagyon egyszerű, és nem kell rá sokat várni. Így ideális, ha munka után ennél valami finomat, ami ráadásul nem is terheli meg sem a gyomrodat, sem a pénztárcádat. Ha még jobban szeretnél kitenni magadért, tálald cipóban!

Sajtos brokkolileves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 fej brokkoli
  • 10 dkg sajt
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db leveskocka
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit öblítsd le, és szedd rózsákra. Egy lábosban olvaszd fel a vajat, és rakd rá az apróra vágott vöröshagymát. Dinszteld meg, majd tedd hozzá a brokkolit, és azt is párold kevergetve egy percig. Öntsd fel egy liter vízzel, és dobj hozzá egy leveskockát. Ízesítsd sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Főzd puhára a brokkolit, majd botmixerrel pépesítsd. Add hozzá a liszttel elkevert tejszínt, szórd meg sajttal, és várd meg, amíg összerottyan, a sajt pedig elolvad. Baconnel, pirított zsemlekockával tálald. 

A brokkoli akkor is szuper, ha csak megpárolod. Hát még chilivel és mogyoróval. Feltétlenül próbáld ki! 

Ezt is szeretjük