Sajtos-baconös tekercs kelt tésztából
Nem tudsz belőle eleget sütni
Unod a hagyományos partifalatokat? Újíts, és készíts isteni foszlós sajtos-baconös tekercset!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sajtos-baconös tekercs ideális bármilyen összejövetelre. A stílusos partifalatkákat nem bonyolult elkészíteni, mégis letehetetlenek. Csak kövesd a receptet, és akkor sem fogod elhibázni a kelt tésztát, ha ez az első próbálkozásod. A tetejére szórhatsz kömény- vagy szezámmagot.
Sajtos-baconös tekercs
Hozzávalók 16 darabhoz
- 40 dkg liszt
- 20 dkg bacon
- 15 dkg reszelt sajt
- 10 dkg vaj
- 3 dkg élesztő
- 1 tojás
- 1,5 dl víz
- 1 kis pohár tejföl
- 1 kávéskanál cukor
- 1 mokkáskanál só
- fél dl tej
Tetejére
- 1 tojás
Elkészítés:
Langyosíts tejet, adj hozzá kevés cukrot, majd morzsold bele az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg jócskán megemelkedik. A lisztet, a tojást, az olvasztott vajat, a megkelt élesztőt és a sót gyúrd össze körülbelül egy-másfél deci vízzel. Akkor jó, ha a tészta elválik az edény falától. Takard le, és körülbelül egy órán át keleszd.
Ha a tészta a duplájára nő, lisztezett deszkán nyújtsd ki fél centi vastagra, és vágd fel 10x10 centis négyzetekre. Mindegyik sarkára rakj felszeletelt bacont, egy kávéskanál tejfölt, majd dobj rá kevés reszelt sajtot. Szórd meg sóval, és tekerd fel kifli alakúra. Sorakoztasd a tésztát sütőpapírral bélelt lapos tepsibe, tojással kend le, reszelt sajttal hintsd meg a tetejét. Letakarva keleszd még 15 percig, majd tedd a sütőbe, és 180 fokon 15 perc alatt süsd aranybarnára.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
