Sajtos-baconös csirkemell muffinformában: különleges köntöst kap a népszerű recept
Muffinformában sütve olyan izgalmas lesz az egyszerű csirkemell is, hogy az ínyencek is örömmel kapnak majd rá.
- A cipőddel kezdd, ha kitűnnél a tömegből: divatos tavaszi színek és fazonok, melyekkel nem maradsz észrevétlen »
- 6 rém egyszerű variáció a szélfútta hatású magas kontyra: a reggeli kapkodásban is simán összedobod »
- Az 50 feletti nők ellenállhatatlan vonzerejére mutat rá az olasz címlap: Brooke Shields és Helena Christensen irtó szexi »
- Kiderült, Dobó Kata miért szakított Andy Vajnával: 8 év után zárta le élete egy szakaszát
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Anyja egy kartondobozban hagyta a fiút születése után: a férfi 30 év múlva megkereste
- Hogy néz ki egy női test közel 100 kilós fogyás után? A 31 éves nő bátran megmutatta, miután egészséges lett
- Fekete Dávid válik: felesége a három gyerekkel elhagyta
A sok-sok sajttal és baconnel sült csirkemell önmagában is zseniális recept: nem kell hozzá semmi különleges alapanyag, a bacon és a sajt íze harmonikusan járja át a húsfalatokat, ezzel a technikával ráadásul az is elkerülhető, hogy kiszáradjon a hús. Muffinformában sütve egészen izgalmas, villámgyors fogás varázsolható belőle, amely mellé már köretre sem lesz szükség.
Sajtos-baconös csirkemell muffinformában
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg reszelt sajt
- 12 szelet bacon
- 3 db tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel vagy vágd fel ízlés szerint, sózd, borsozd, forgasd meg olívaolajban, és tedd félre. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A baconszeleteket vágd ketté, és teljesen béleld ki velük a muffinsütő mélyedéseit.
Egy tálban villával keverd össze a tojásokat. Sózd, borsozd, add hozzá a zúzott fokhagymát, a lisztet, a sajt felét, végül forgasd össze a csirkemellkockákkal. A masszát egyenlően oszd el a muffinsütőben, és szórd meg a reszelt sajt másik felével. Süsd 25-30 perc alatt ropogósra.
Baconbe tekerve minden húsétel szaftos marad: sütőben sült sertésszelettel is próbáld ki.
Még több recept
