Baconbe tekert csirkefalatok sok sajttal: kívül roppanós, belül szaftos
A baconös-sajtos tekercs roppan, ahogy beleharapsz, mégis omlós.
Ez a fogás igazi főnyeremény! Villámgyorsan elkészül, hihetetlenül finom, és alig van szükség néhány hozzávalóra. Mégis még ünnepi alkalmakon is tálalhatod. A baconnel, sajttal, fűszerekkel bolondított csirke elképesztően ízessé és zamatossá sül a tepsiben. Ezúttal a forma is újdonságot jelenthet.
Sajtos-baconös csirkefalatok
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db csirkemell
- 20 dkg bacon
- 20 dkg mozzarella
- 3 db paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellfilét mosd meg, majd itasd le róla papírtörlővel a nedvességet. Vágj a húsból tetszetős, három-négy centi vastag érméket, és szórd meg sóval. Az olívaolajat keverd össze a fokhagymával és a borssal, majd kend be vele az érméket. Tekerd baconbe, rendezd olívaolajjal kikent tepsibe, és mindegyik tetejére tégy mozzarelladarabkát. Önts a tekercsek alá kevés vizet.
Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 35-40 perc alatt. Közben forgasd az érméket, hogy egyformán piruljanak. Ha pedig túl gyorsan sülnek, fedd le fóliával.
A fűszeres csirke nyársra húzva és grillen megsütve is isteni. A pác különösen jó.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept