Ropogós, svéd gyömbéres keksz: isteni, illatos karácsonyi ajándék

Idén karácsonykor süss svéd gyömbéres kekszet!

Svéd gyömbéres keksz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A pepparkakor, vagyis a svéd gyömbéres keksz az északi nép nagy kedvence az ünnepi időszakban. A fűszeres tésztát előbb vékonyra nyújtják, majd kiszaggatják és ropogósra sütik úgy, hogy a belseje még kicsit ragacsos maradjon.

A legfinomabb eredmény érdekében ne hagyd ki belőle a melaszt, amely egy sűrű, ragacsos, édes-kesernyés folyadék, a cukorgyártás mellékterméke. Ez adja meg majd a süti semmivel sem összehasonlítható ízét.

A teljes receptért kattints a SóBorsra!

Ilyen a tökéletes mézeskalács-cukormáz – Gyorsan szárad, és mutatós

Így készül a mézeskalács-cukormáz írómáz változata.

Elolvasom

Kép: Getty Images

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük