Zöldséges, tonhalas rizssaláta pofonegyszerűen: hidegen is kitűnő

A rizssaláta gyors, egyszerű és ízletes fogás rohanós hétköznapokra.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha túl sok rizs maradt a hétvégéről, még gyorsabban végzel ezzel a könnyű étellel. A rizssaláta az olaszok nagy kedvence, mindenféle finom, mediterrán zöldséggel fogyasztják. Tonhallal még laktatóbbá teheted. Érdemes előre elkészíteni, mert jót tesz neki, ha áll egy-két órát a hűtőben.

rizssalata

Rizssaláta recept

Hozzávalók

  • 25 dkg rizs
  • 10 dkg tonhalfilé konzerv
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 db paradicsom
  • 1 doboz kukorica kozerv
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 db citrom
  • petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A rizst alaposan mosd meg, majd enyhén sós, bő vízben főzd puhára körülbelül 10-15 perc alatt. Szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl puha. A kukoricát csepegtesd le, és rakd a rizshez. Tedd hozzá a kis darabokra vágott uborkát, paradicsomot és a kisebb darabokra tört tonhalat. Locsold meg olívaolajjal, frissen facsart citromlével, majd ízesítsd sóval és borssal. Jól forgasd össze, és tedd a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt szórd meg petrezselyemmel. 

Kép: Getty Images.

rizssalata-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük