Rizskoch gyümölccsel

Édes, vaníliás finomság

A rizskoch magában is nagyon finom, de egy kis gyümölccsel megbolondítva még ellenállhatatlanabb. Télen különösen jóleshet a forró édesség.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A rizskochot elkészíteni nem sokkal nehezebb, mint egy tejberizst vagy gyümölcsrizst, mégis sokkal különlegesebb.

A hagyományos verzióban nincs gyümölcs, de miért ne dobhatnád fel az édes, vaníliás ízt egy kis pikáns savanyúsággal?

Rizskoch gyümölccsel

Hozzávalók:

  • 25 dkg rizs
  • 1 liter tej
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 1 bögre gyümölcs - mirelit is lehet

Főzd meg a rizst a tejben és a tejszínben, a végén pedig keverj bele két evőkanál cukrot. A tojások sárgáját keverd ki a maradék cukorral. A fehérjéket verd habbá, végül a két tojásos keveréket keverd a langyosra hűlt rizshez.

Terítsd egy kivajazott tűzálló tálba a rizsmassza felét, szórd rá a gyümölcsöt, és borítsd be a rizs másik felével. Forró sütőben süsd 25-30 percig, majd tálald.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Még több magyaros édesség

Ha szereted a rizskochot, akkor érdemes végignézned más hazai finomságokat is. Receptek képekkel.

Receptek képpel! A legfinomabb magyar édességek

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük