Rizseshús csirkéből
Hagyományos recept másképp
Bár általában sertéshúsból készítik, a rizseshús csirkéből is finom. Isteni egytálétel, ha nincs semmi ötleted.
- Sikkes és nőies lesz a szetted, ha a természet színeit viseled, amikre rákattant a divat: színes, de mégsem harsány »
- Ezt tedd, hogy dúsabbnak tűnjön és legyezőszerű legyen a szempillád: nem a több réteg festék a megoldás »
- A 46 éves Angelina Jolie szép bőrének titka rém egyszerű: a megfelelő hidratálásban és a fényvédőben hisz »

- 10 ismert magyar közmondás, amiből elvettünk egy-egy szót: tudod, mi hiányzik?
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- Helyesíráskvíz: ironikus vagy irónikus? Tudod, hogy írjuk helyesen?
- Vastag Csaba címlapon új barátnőjével: a gyönyörű Evelinnel már össze is költöztek
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
A rizseshús egyszerű ételnek tűnik, de azért nem két perc megfőzni. Általában sertéshúsból készítik, de csirkéből is finom.
A csirke gyorsan megpárolódik, így nyerhetsz egy kis időt vele. A képen látható rizseshúst az Etti és a gyerekek blog gazdája készítette.
Csirkés rizseshús
Hozzávalók:
- fél kiló csirkemell
- 1 bögre rizs
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 húsos pirospaprika
- 1 tyúkhúsleveskocka
- 2 babérlevél
- olaj
- kakukkfű
- friss petrezselyem
- só, bors, pirospaprika
A csirkehúst vágd négy centis csíkokra, és sózd meg. A hagymát és a paprikát karikázd föl, a leveskockát tedd fel főni két és fél bögre vízzel. Egy nagyobb lábasban melegítsd fel az olajat, és a feldarabolt, megsózott csirkehúst pirítsd meg benne. Add hozzá a vöröshagymát, a paprikát és a zúzott fokhagymát. Ha a vöröshagyma összeesett, szórd meg pirospaprikával, és öntsd bele a húslevest.
Tedd bele a babérleveleket, a kakukkfüvet, majd sózd, borsozd. Várd meg, amíg a hús megpuhul, és akkor add hozzá a rizst, de a babérleveleket lehetőleg halászd ki előtte. Forrald fel az egészet, majd alacsony fokozaton főzd tovább, amíg a rizs el nem készül.
OLVASD EL EZT IS!

- egytálétel
- gyors receptek
Fél óra alatt összedobható gombás rizottó

- egytálétel
- bab
Chili con carne: a pasik kedvence

- spanyolország
- csirke