Ropogós tócsni reszelt répával: finomabb és egészségesebb, mint a krumplis változat
Finom és könnyű fogás kerekedik ki abból, ha a tócsniban a krumpli egy részét reszelt répával helyettesíted.
Ha te is imádod a tócsnit, itt az ideje kipróbálnod ezt a répás változatot is. Az édeskés, egészséges zöldség ebben a formában a gyerekeknek is ízleni fog. Készítheted szaftos húsok mellé köretnek, vagy önmagában, tejfölös mártogatóssal.
Répás, krumplis tócsni
Hozzávalók 2 személyre
- 5 evőkanál liszt
- 2 krumpli
- 2 sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kis hagyma
- 1 tojás
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit és a répát pucold meg, és reszeld őket egy mély tálba. Üsd hozzá a tojást, reszeld bele a hagymát és a fokhagymát, sózd, borsozd, majd fokozatosan adagolj hozzá annyi lisztet, hogy könnyen kezelhető, galuskatészta-állagú masszát kapj. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, evőkanál segítségével szaggass bele halmokat a tésztából, és oldalanként öt-öt perc alatt süsd a tócsnikat pirosra. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket.
A tócsni nagyon finom például a sűrű, szaftos sertéspörkölt mellé.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció