Ropogós rántott csirkemell air fryerben sütve: így a gyomrot sem terheli meg
Air fryerben pillanatok alatt készen lesz a rántott csirkemell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha air fryerben sütöd a rántott csirkemellet, egy evőkanál olaj elég is lesz hozzá. Az air fryer energiatakarékos is, mivel jóval kevesebb áramot használ, mint a hagyományos sütő. Még finomabb lesz a hús, ha kisütés előtt sós vízben áztatod. Most a hagyományos panír helyett fűszeres zsemlemorzsában forgasd meg a szeleteket!
Rántott csirkemell air fryerben
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemellfilé
- 12 dkg zsemlemorzsa
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- 1 kávéskanál vöröshagymapor
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál cayenne-bors
- 0.5 kávéskanál bors
Az áztatáshoz:
- 5 dl víz
- 2 evőkanál só
Elkészítés:
A csirkemellet szeleteld fel. A langyos vízben oldd fel a sót. Helyezd bele a hússzeleteket, és tartsd ebben a keverékben szobahőmérsékleten legalább negyedórát. Ezután a húst vedd ki a vízből, öblítsd le, és töröld szárazra. Az így előkészített hússzeleteket kend meg vékonyan olajjal. A zsemlemorzsát keverd el a fűszerekkel, és forgasd meg benne a húst. Az air fryert melegítsd elő 200 fokosra. Helyezz a rácsára annyi szeletet, amennyi kényelmesen elfér rajta. Hét perc elteltével fordítsd meg a szeleteket, és így süsd további három-öt percig.
A csirkemell a távol-keleti konyhának is egyik fő alapanyaga: készítsd el narancsos mázzal is!
Narancsos csirkefalatok ropogós bundában: ez lesz az új kedvenced
Kevés idő alatt is készíthetsz éttermi minőségű fogást, ráadásul nem is kell hozzá nagy konyhai tapasztalat.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Leticia Markman / Getty Images
