Rakott krumpli marhahússal

Ha unod a hagyományosat

Ha nem vagy oda a kolbászért, és a francia húsmentes változatért sem, próbáld ki a rakott krumplit hússal.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakott krumpli igazi klasszikus, könnyű elkészíteni, és, hacsak nem felejted a sütőben, nemigen lehet elrontani.

Íme, egy, a hagyományostól kicsit eltérő verzió, kolbász helyett hússal, és nem darabos krumplival. Mindegy, hogy milyen húsfélét használsz, mi a receptben marhahússal mutatjuk be az elkészítést.

Rakott krumpli hússal

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • fél kg marhahús
  • 20 dkg sajt
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • olaj
  • fokhagyma
  • só, bors

A krumplit héjában főzd meg, majd hámozd meg, és a vajjal együtt törd össze. Ha kell, lazíts rajta egy kis tejjel.

A hagymát aprítsd fel, és a fokhagymával együtt pirítsd meg kevés olajon. A vékony csíkokra vágott marhahúst dobd rá, sózd és borsozd, majd pirítsd legalább tíz percig.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Egy jénai tálat vajazz ki, simítsd bele a püré egyik felét, erre tedd a marhahúsos ragut, majd terítsd rá a másik felét, szórd meg reszelt sajttal, és előmelegített sütőben süsd 40 percig.

14 csodás étel krumplival

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük