Rakott krumpli marhahússal
Ha unod a hagyományosat
Ha nem vagy oda a kolbászért, és a francia húsmentes változatért sem, próbáld ki a rakott krumplit hússal.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rakott krumpli igazi klasszikus, könnyű elkészíteni, és, hacsak nem felejted a sütőben, nemigen lehet elrontani.
Íme, egy, a hagyományostól kicsit eltérő verzió, kolbász helyett hússal, és nem darabos krumplival. Mindegy, hogy milyen húsfélét használsz, mi a receptben marhahússal mutatjuk be az elkészítést.
Rakott krumpli hússal
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- fél kg marhahús
- 20 dkg sajt
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- olaj
- fokhagyma
- só, bors
A krumplit héjában főzd meg, majd hámozd meg, és a vajjal együtt törd össze. Ha kell, lazíts rajta egy kis tejjel.
A hagymát aprítsd fel, és a fokhagymával együtt pirítsd meg kevés olajon. A vékony csíkokra vágott marhahúst dobd rá, sózd és borsozd, majd pirítsd legalább tíz percig.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Egy jénai tálat vajazz ki, simítsd bele a püré egyik felét, erre tedd a marhahúsos ragut, majd terítsd rá a másik felét, szórd meg reszelt sajttal, és előmelegített sütőben süsd 40 percig.
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- padlizsán
Tepsis rakott zöldség 400 kalória alatt
- krumpli
- egytálétel
Spenótos rakott krumpli
- krumpli
- cukkini
