Duplasajtos, sonkával rakott csirkemell
Sonka, csirke és sok-sok sajt: fantasztikus hármas. Egyszerű és gyors főfogás, hétvégére is remek.
Az egyik legfinomabb étel, amit csirkemellből készíthetsz. Ízlésed szerint változtathatsz rajta. Ha akarod, a tetejét is befedheted szalonnával. Ezzel a főétellel nem megy el az egész délelőttöd.
Rakott csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg sonka
- 25 dkg füstölt sajt
- 25 dkg trappista sajt
- 15 dkg bacon
- 5 evőkanál liszt
- 2 tojás
- só
- bors
- szerecsendió
- 3 dl tejföl
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, klopfold ki, sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval. A sajtokat reszeld le, majd keverd őket össze. Egy tálba rakj lisztet, egy másik edényben verd fel a tojást, és mindkettőben forgasd meg jól a csirkét. A szalonnát fektesd egy tűzálló tál aljába, szórj rá egy adag reszelt sajtot, majd rakd rá a csirkemellet, utána a sonkaszeletek jönnek, és ismét a sajt.
A hozzávalókat addig rétegezd, amíg el nem fogynak. Öntsd a tetejére a tejfölt, egyengesd el, majd szórd meg sajttal. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül egy óra alatt süsd készre. Akkor az igazi, ha a teteje szép piros.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció