Rakott túrós tészta sok-sok sajttal és baconnel: ropogós és krémes egyszerre

Főzd meg a tésztát forrásban lévő, enyhén sós, egy kanál olajjal kiegészített vízben, a csomagolás utasítása szerint, al dentére. Ha kész, szűrd le, egy kevés olajjal össze is forgathatod, hogy ne ragadjon össze.

Kockázd fel a bacont, és serpenyőben egy kevés olajon süsd meg. Keverd össze egy tálban a túrót és a tejfölt, és akár a bacon zsírját is hozzáöntheted, ha intenzívebb ízt szeretnél. Sózd, borsozd ízlés szerint. A sajtot reszeld le. Vajazz ki egy hőálló tálat, és rétegezd bele a hozzávalókat. Elsőként egy adag tésztát tegyél bele, majd jöhet a túrós-tejfölös réteg, a bacon, a sajt és így tovább. A tetejére, a baconre szórd rá a maradék sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben süsd addig, míg aranybarna nem lesz, ez sütőtől függően körülbelül 15-20 perc.