Darált húsos rakott tészta rengeteg sajttal a tetején: a krémsajttól lesz igazán selymes
A sok-sok sajttal készült darált húsos tészta kiadós és a gyerekek is szeretik.
A rakott tészta ízei a sütőben sülnek össze, ettől lesz ellenállhatatlanul finom. Ezt a darált húsos, paradicsomos változatot, amelyet a hozzáadott krémsajt tesz igazán selymessé, a gyerekek is szeretni fogják.
Darált húsos rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg száraztészta
- 30 dkg darált sertéscomb
- 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg krémsajt
- 1 vöröshagyma
- 1 kis doboz sűrített paradicsom
- 1 doboz hámozott darabolt paradicsomkonzerv
- 1 teáskanál bazslikom
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A tésztát lobogva forró, sós vízben főzd ki.
Egy serpenyőben olajon párold üvegesre a hagymát, majd dobd rá a darált húst, sózd, borsozd, és süsd fehéredésig. Ha megsült, kanalazd rá a kétféle paradicsomkonzervet és a krémsajtot, a szószt is sózd és borsozd meg, szórd meg bazsalikommal, és tíz perc alatt főzd össze.
A kifőtt tésztát tedd egy tepsibe. Öntsd rá a darált húsos ragut, keverd alaposan össze, szórd meg a tetejét reszelt sajttal, és alufóliával letakarva told a sütőbe. Fél óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és tedd vissza a tésztát a sütőbe 10-15 percre, hogy a sajt a tetején megpirulhasson.
A csirkés-zöldséges rakott penne is hasonlóan készül, csak ragu helyett sült csirkemellkockák és ízlés szerinti zöldségek dúsítják.
- krémsajt
- húsételek
- húsos rakott tészta
- rakott tészta
- darált hús
- hámozott paradicsomkonzerv
- darált húsos rakott tészta
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept