Régimódi, potyogtatós meggyes süti keresztanyám régi receptje szerint
Itt az ideje, hogy elkészítsd az idei első tepsi potyogtatós meggyes sütit friss gyümölcsből.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Végre érik a meggy, így jobbnál jobb sütiket készíthetsz belőle. Ezt az egyszerű, de nagyszerű kevert tésztát ne hagyd ki! A békebeli, potyogtatós meggyest elhibázni sem lehet. Forgasd a gyümölcsöt kevés lisztbe, és akkor nem süllyed le a tészta aljára. Ez a süti másnapra sem szárad ki.
Potyogtatós meggyes süti recept
Hozzávalók 20 szelethez
- 40 dkg meggy
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 3 db tojás
- 1.5 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojást keverd ki jól a cukorral, a vaníliával, majd öntsd hozzá a tejet, az olajat, és forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd csomómentesre a tésztát. Egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a tetejére szórd a kevés lisztbe forgatott meggyet.
Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Teszteld tűpróbával. Ha a süti közepébe szúrt tűre vagy fogvájóra nem tapad massza, elkészült. Ha ragacsos lesz, süsd tovább. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld csak fel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
