Szaftos póréhagymás tepsis krumpli: így különösen finom
A póréhagymás tepsis krumpli húsok mellé köretnek és főételnek is kitűnő választás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez az egyszerű tepsis krumpli a póréhagymától lesz különleges. A fűszeres, tejszínes szósz is sokat dob rajta, ráadásul nem száradnak ki a zöldségek a sütőben. Érdemes a krumplit előfőzni, hogy ne kelljen túl sokáig járatni a sütőt. A póréhagyma a sütőben finom édessé válik.
Póréhagymás tepsis krumpli
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 2 db póréhagyma
- 10 dkg sajt
- 3 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, majd tedd sós vízbe, és főzd félig puhára 15 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le, és vágd vékony karikákra. Egy tűzálló tálat vagy közepes méretű tepsit kenj ki vajjal, és rétegezd bele a krumplikat a feldarabolt póréhagymával felváltva. Közben szórj rá sót.
A tejszínt keverd csomómentesre a liszttel, a borssal, a szerecsendióval, a préselt fokhagymával, és locsold a krumplira. A tetejét fedd be a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha túl gyorsan pirul, fedd le fóliával.
A tepsis krumpli sörben sütve is fenséges, ráadásul olaj sem kell hozzá.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
