Szaftos póréhagymás tepsis krumpli: így különösen finom
A póréhagymás tepsis krumpli húsok mellé köretnek és főételnek is kitűnő választás.
Könnyű lábak, visszér nélkül (x)
Szárazak a kezeid a sok kézmosástól? Ne aggódj, jó kezekben vagy! (x)
Az autista Robika javulni kezdett (x)
Szabadtéri környezetben több mint 100 világmárka újra vár a Premier Outletben! (x)
Csökkentik a gyulladást és fokozzák a bőr ragyogását: az 5 legjobb növényi omega-3 forrás »
5 perces frizurák félhosszú hajból, minden alkalomra: egyszerűek és nőiesek »
Bella Hadid kedvenc sminkje feljebb húzza a szemeket és keskenyíti az arcot: így készítsd el »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ez az egyszerű tepsis krumpli a póréhagymától lesz különleges. A fűszeres, tejszínes szósz is sokat dob rajta, ráadásul nem száradnak ki a zöldségek a sütőben. Érdemes a krumplit előfőzni, hogy ne kelljen túl sokáig járatni a sütőt. A póréhagyma a sütőben finom édessé válik.
Póréhagymás tepsis krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 db póréhagyma
- 10 dkg sajt
- 3 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, majd tedd sós vízbe, és főzd félig puhára 15 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le, és vágd vékony karikákra. Egy tűzálló tálat vagy közepes méretű tepsit kenj ki vajjal, és rétegezd bele a krumplikat a feldarabolt póréhagymával felváltva. Közben szórj rá sót.
A tejszínt keverd csomómentesre a liszttel, a borssal, a szerecsendióval, a préselt fokhagymával, és locsold a krumplira. A tetejét fedd be a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha túl gyorsan pirul, fedd le fóliával.
A tepsis krumpli sörben sütve is fenséges, ráadásul olaj sem kell hozzá.
Még több recept
