Roppanós, pikáns zöldségek 250 kalória alatt - Sütőben vagy grillen is elkészítheted

Nem csak fogyókúrázóknak jelenthetnek változatosságot a sült zöldségek.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A pikáns, szaftos zöldségeket rengeteg módon kínálhatod. A zöldségek sütés közben kicsit megkaramellizálódnak, így az ízük édeskésebb lesz. Laktatóak, így nem kell melléjük más köret. Fogyókúrához kifejezetten jók, hiszen sok rost van bennük, eltelítenek, egy adag kalóriatartalma viszont nem sok.

sult-zoldsegek

Pikáns sült zöldségek

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db cukkini
  • 3 db krumpli
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 karfiol
  • 1 pirospaprika
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál rozmaring szárított
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 0.5 mokkáskanál bors
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit, a lilahagymát, a sárgarépát pucold meg, a karfiolt szedd rózsáira. Az összes zöldséget alaposan mosd meg, majd vágd egyforma nagyságú darabokra. Ez azért fontos, hogy azonos idő alatt süljenek meg. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rendezd el benne a zöldségeket. Nem baj, ha egymáshoz érnek, de arra figyelj, hogy ne legyenek egymás tetején.

 

 Az olajat keverd össze a citrom frissen facsart levével, a sóval, a borssal, a rozmaringgal, a kakukkfűvel és a zúzott fokhagymával. Locsold meg vele a zöldségeket, és a kezeddel forgasd át az egészet. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40-45 perc alatt. Közben többször fordítsd át őket, hogy mindenhol egyformán piruljanak. 
A zöldségeket grillrácson is megsütheted és nyársra is húzhatod. Így rövidebb idő alatt elkészülnek, mint a sütőben. Általában tíz perc elég ahhoz, hogy elkezdjenek barnulni. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük