Pestóval töltött csirkemell ropogós bundában sütve: omlós, szaftos főétel
Ha kifogytál az ebédötletekből, vagy újabb variációt keresel a töltött-rántott húsra, ezt az ízletes fogást készítsd el!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Igazi ínyencség, mégis hihetetlenül egyszerű! A pestóval töltött csirkemell nagy kedvenc lesz, hisz fűszeres, krémes, omlós és ropogós. Akkor az igazi, ha a pesto is friss. Nem kell boltit venned, otthon is könnyen összedobhatod. A húshoz bátran dobhatsz zöldségeket, hogy egyúttal a köretkészítést is letudd.
Pestóval töltött csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkemell
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg liszt
- 4 dkg fenyőmag
- 2 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor bazsalikom
- 1 evőkanál citromlé
- 0.5 dl olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemelleket nyisd szét, klopfold ki, szórd meg sóval és borssal. A pestóhoz a fenyőmagot pirítsd meg egy serpenyőben, zsiradék nélkül. Rakd egy aprítógépbe a bazsalikommal, a fokhagymával, a sóval és a borssal. Öntsd hozzá a citromlevet és az olívaolajat. Keverd krémesre, ha szükséges, adj még hozzá olajat.
Kend meg a csirkemellet a pestóval, és tekerd fel. Hústűvel rögzítheted, hogy ne nyíljon szét. Forgasd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába. Rakd kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és fóliázd le. Süsd meg 180 fokon körülbelül 35-40 perc alatt. Amikor a hús már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg, majd szeleteld.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
