Sütőben sült, parmezános, fokhagymás krumpli: máskor is így fogod készíteni a sült krumplit
Ha extra köretet keresel a hétvégi főfogás mellé, nem bánod meg, ha erre a parmezános-fokhagymás krumplira esik a választásod.
A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)
Brasch Bence félmeztelenül csábít a mozivásznon (x)
Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)
Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)
Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)
Leteszteltük a világ első intelligens arctisztítóját – Eddig te sem tudtad, mi az a tiszta arcbőr »
Porcelánarcot photoshopoltak Claudia Schiffernek: 20 évet leretusáltak róla »
Az ősz legdivatosabb kiegészítője: így viseld tízféleképpen az óriási sálat »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Kívül ropogós, belül puha, és kellemesen fűszeres: ilyen a tökéletes tepsiben sült krumpli. Ez a változat jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az, ha olajban sütnéd. Sót ne tegyél a fűszerkeverékbe, különben nem lesz olyan ropogós a krumpli. Könnyen lehet, hogy nagyobb sikere lesz, mint a mellé kínált húsnak.
Hozzávalók:
- 60 dkg krumpli
- 5 dkg vaj
- 10 dkg parmezán
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál aprított zöldfűszer
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplikat alaposan mosd meg, dörzsöld meg, megpucolni nem szükséges. Nagyságuktól függően vágd kettő-négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rendezd el benne a szeleteket. Arra ügyelj, hogy ne takarják egymást. A vajat olvaszd fel, keverd össze borssal, préselt fokhagymával és ízlés szerinti zöldfűszerrel. Ez lehet bazsalikom, petrezselyem vagy akár rozmaring is.
Kend meg a keverékkel a krumplikat, majd szórd meg reszelt parmezánnal. Dobhatsz még fokhagymagerezdeket is a tepsibe. Forró sütőben, 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt. Közben többször forgasd át a krumplikat. A sütőből kivéve sózd meg.
Még több recept
