Hipergyors olaszos, paradicsomos tészta
Egy gyors és finom tésztarecept mindig jól jön a háznál, csak pár perc, és kész is van!
Az egyszerű, pár összetevőből készített tészta is lehet isteni finom, arra ügyelj, hogy a lehető legjobb alapanyagokból készítsd, hogy biztosan jól sikerüljön.
Egy kis magozott olívabogyóval, pár csipetnyi zöldfűszerrel és a tálaláskor ráhalmozott ruccolával még ízletesebb lesz. A sonka elég sós, így a szószt külön ne sózd meg!
Paradicsomos tészta
Hozzávalók:
- 30 dkg tészta - penne vagy fusilli
- 10 dkg jó minőségű sonka
- 10 dkg koktélparadicsom
- 5 dkg parmezán
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis konzerv sűrített paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- frissen őrölt bors
- só
- olaj
Elkészítés ideje:
20 perc.
Elkészítés menete:
A tésztát bő, enyhén sós vízbe tedd fel főni. A sonkát kockázd fel, a hagymát is, a paradicsomokat negyedeld, a konzervet pedig nyisd ki. Fogj egy serpenyőt, és vékony olajon dinszteld meg benne a hagymát, majd add hozzá a sonkát is, és pirítsd ropogósra. Amikor már elérte ezt az állapotot, akkor add hozzá a paradicsomkonzervet, a tészta főzővizéből pedig adj hozzá pár - négy-öt - kanállal, hogy ne legyen túl sűrű, arra ügyelj, hogy azért túl híg se legyen.
Ha már szószos állagú, reszeld bele a fokhagymát, tekerj rá ízlésednek megfelelő mennyiségű borsot. A tésztát szűrd le, majd keverd a szószhoz, párszor forgasd át az egészet, keverd hozzá a paradicsomokat, és már kész is van a fogás. Tálaláskor szeletelj vagy reszelj rá friss parmezánt.
Mennyei tésztaételek, amik már többször bizonyítottak
Olvasóink is imádják a finomabbnál finomabb tésztákat, nézd meg, mik a kedvenceik!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- tészta
- szalonna
Hamis carbonara tészta
- tojás
- tészta
Tojásos nokedli
- sajt
- paradicsom