Szaftos, sült csirkemell sajttal és paradicsommal készítve: finom puha lesz a hús
A sajtos-paradicsomos sült csirkemellel nem sok munka van, mégis szinte mindenki szereti.


- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
- Hogyan jó: jeggyűrű vagy jegygyűrű? 8 összetett magyar szó, amiről sokan azt hiszik, hogy jól írják, pedig nem
Készítsd el a csirkemellet sajttal és paradicsommal együtt sütve! Hogy milyen sajtot választasz hozzá, rajtad múlik: ha szereted a karakteresebb ízeket, válassz cheddart, ha inkább az a szempont, hogy kalóriaszegény legyen, a sovány mozzarella az ideális megoldás.
Sajtos-paradicsomos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg reszelt sajt
- 3 paradicsom
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 kávéskanál oregánó
- 2 kávéskanál kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd tenyérnyi szeletekre, és sózd be. Az olajat keverd el egy-egy kávéskanál oregánóval, kakukkfűvel és borssal. Kend meg ezzel a csirkeszeleteket, és letakarva pihentesd a hűtőben egy órát.
A pácolási idő leteltével a csirkemelleket helyezd el egymás mellett egy tepsiben. A paradicsomot karikázd fel, és oszd el őket a hússzeletek tetején. Szórd meg ezeket is egy kevés oregánóval és kakukkfűvel, reszelj rá borsot is, és fedd be reszelt sajttal. Alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Fél óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd meg 5-10 perc alatt a sajtot.
Ha odafigyelsz az alakodra, a párolt, grillezett gomba is tökéletes ebéd lehet számodra.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept