Ragacsos, paradicsomos csirkeszárnyak: omlós és kellemesen csípős

Ezzel a recepttel biztosan végleg elköteleződsz a csirkeszárny mellett. Fűszeres, ragacsos és kívül ropogós.

Paradicsomos csirkeszárnyak receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A szárnyak nem csak rántva jók, ínyenc paradicsomos pácban is fenségesek lehetnek. A csirkének ez a része ráadásul olcsó. A szárny végeit érdemes eltávolítani, a forgóknál pedig akár ketté is vághatod. Még finomabb lesz a végeredmény, ha a húst már a sütés előtti napon bepácolod.

Paradicsomos csirkeszárnyak

Hozzávalók

  • 1 kg csirkeszárny
  • 2 dl paradicsompüré
  • 2 evőkanál Worchester-szósz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál méz
  • bors
  • chili
Recept idők

Elkészítés:

A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, ha maradtak rajta szőrök, távolítsd el. Ízlés szerint szórd be sóval, borssal. A paradicsompürét keverd össze olajjal, mézzel, Worchester-szósszal, ízlés szerint chilivel, majd forgasd bele a szárnyakat. Pácold legalább két órán keresztül, hogy a húst jól átjárják az ízek.
 

Pihentetés után a csirkeszárnyakat rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, és lefóliázva, előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg körülbelül 35-40 perc alatt. A végén vedd le róla a fóliát, és pirítsd egy kicsit. 
A fokhagymás-parmezános panírban sült csirkeszárny is fantasztikus ebéd lehet. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük