Zöldséges omlett pirítósban sütve: kipróbáltam, és tényleg finom

Jól indul a napod, ha tojást reggelizel, hiszen hosszú órákra elegendő energiához jut vele a szervezeted. Főleg, ha zöldséggel és sonkával is felturbózod. Rengeteg formában elkészítheted, próbáld ki pirítósban sütve. Egy személyre két tojással és két szelet kenyérrel számolj.

A kenyér belsejét éles késsel vágd ki, és óvatosan szedd ki. Aprítsd kisebb kockákra a paprikát és a sonkát, majd egy serpenyőben kevés olajon süsd egy-két percig. Rendezd össze, és rakd köré a kenyérhéjat. Öntsd le a villával felvert, sóval, borssal ízesített tojással. Szórd meg reszelt sajttal, és illeszd rá a kenyér belsejét. Amikor az alja megpirul, fordítsd át, és süsd meg a másik felét is, majd rögtön tálald.    

• tojás
• omlett
• Recept