Nyári gyümölcsös pite leveles tésztából: alig munkával készül

A leveles pite bármilyen nyári gyümölcsből nagyon finom lesz.

Nyári gyümölcsös pite leveles tésztából
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Aki szeret otthon sütni, mindenképpen érdemes tartani a hűtőben vagy a fagyasztóban néhány csomag leveles tésztát, ugyanis pillanatok alatt mennyei édességek készülhetnek belőle. Különösen jól mennek hozzá a nyári gyümölcsök, a rétegek közé pedig most joghurtos, kókuszos krém kerül.

Nyári gyümölcsös leveles pite

Hozzávalók 8 darabhoz

  • 35 dkg görög joghurt
  • 20 dkg vegyes bogyós gyümölcs
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 teáskanál kókuszaroma
  • 1 csipet
  • 1 tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

A leveles tésztát készítsd elő: ha szükséges, olvaszd fel és nyújtsd ki, ha friss, csak tekerd le.

A gyümölcsöket tisztítsd meg.

A krémhez a joghurtot keverd össze a cukorral, sóval és a kókuszaromával. 

A leveles tésztát vágd nyolc egyenlő részre. Kend meg a kókuszos joghurttal úgy, hogy a szélükön egy 1-1,5 centis perem üresen maradjon. Ezt kend meg felvert tojással, a krémbe pedig nyomd bele a gyümölcsöket. 180 fokos sütőben 20 perc alatt süsd aranyszínűre.

Álompuha tejfölös, epres kevert süti: egyszerű recept kevés munkával

Ez a tejfölös, epres kevert süti puha, szaftos és egyszerűen készül, és nem kell hozzá bonyolult konyhai tudás. Gyors recept kevés munkával, tökéletes választás hétköznapokra és vendégvárónak is.

Elolvasom

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük