Vajon sült omlós sertéskaraj naranccsal: téli hangulatú, illatos ebéd
A sertéskarajhoz nagyon jól megy az illatos narancs, vajban sütve pedig még omlósabb lesz.
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek
- Te felismered ezt a KRESZ-táblát? 8 kérdés, amire tudni kell a választ a közlekedésben
- Lovas Rozi ritkán látott férjével: János ilyen jóképű pasi
- Melyik magyar város vasútállomása van a képen? 8 kérdés, ami sokakat zavarba hoz
- Bajban lesz, aki felújít vagy építkezik 2023-ban: erre sokan nem is gondolnak, pedig kellene
- Melyik folyó mellett van Barcs? 8 fogós kérdés Magyarország földrajzáról
Ez az omlós, narancsos sertéskaraj gyorsan elkészülő, pazar téli ebéd vagy vacsora lehet. Még finomabb, ha a húsra vajon sütsz kérget.
Narancsos sertéskaraj
Hozzávalók 4 személyre
- 4 szelet sertéskaraj
- 2 narancs
- 2 evőkanál vaj
- 1.5 dl alaplé
- 1 hagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A sertéskarajt klopfold ki, és szórd meg mindkét oldalát sóval, borssal. Egy serpenyőben olvassz vajat, oldalanként egy-két perc alatt süss kérget a hús mindkét oldalára, és szedd ki.
A hagymát aprítsd fel. Ugyanabban a serpenyőben, amelyiknek a hús pirult, szükség esetén még egy kis vaj hozzáadásával párold a hagymát puhára. A narancsot közben hámozd meg, a hártyáit húzd le, a gyümölcsöt darabold fel. Add a puha hagymához, öntsd fel alaplével, tedd vissza bele a húsokat, és letakarva tíz perc alatt párold omlósra az egészet.
A sült édesburgonyát is jól feldobhatod naranccsal.
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal
14 900 Ft
Törtfehér gyöngyökkel és fehér kristályokkal díszített esküvői hajfésű
15 500 Ft
Édesvízi igazgyöngy ékszerszett cirkónia virággal
23 990 Ft
Arany nyaklánc kék opál medállal
72 000 Ft
Ezüst szűz horoszkópos nyaklánc
4 990 Ft
2 990 Ft
Csepp alakú cirkónia kristályokkal díszített ezüstszínű esküvői ékszerszett
21 700 Ft
Krémfehér édesvízi igazgyöngy szett cirkónia díszítéssel
22 900 Ft
Piros Hinoki karkötő
7 990 Ft
Esküvői hajpánt fehér kristály díszítéssel és levél formákkal
12 899 Ft
Kék opálos kör alakú ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel
6 290 Ft
Elegáns ezüst nyaklánc szalagot formázó cirkónia díszekkel
41 580 Ft
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve
13 900 Ft
Virágokkal és törtfehér gyöngyökkel díszített esküvői hajfésű
13 500 Ft
Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló színes cirkóniával díszítve
14 900 Ft
Rózsaszín cirkóniával díszített szív alakú kapcsos ezüst fülbevaló
4 900 Ft
Még több recept
