Illatos narancsos-mákos muffin: a legfinomabb téli süti
Nincs finomabb téli süti a pihe-puha narancsos muffinnál.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A korán sötétedő téli délutánok, esték hangulatához sokat ad hozzá a sütőből áradó narancsillat. Ez a narancsos-mákos muffin pillanatok alatt összedobható, szerethető adventi sütemény, amelyet az ünnepek elmúltával is szívesen fogsz készíteni. Még finomabb lesz, ha édes cukormázat csorgatsz a darabok tetejére.
Narancsos-mákos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 12 dkg görög joghurt
- 3 evőkanál darált mák
- 2 tojás
- 1 nagy narancs leve
- 1 evőkanál reszelt narancshéj
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
- 0.6 dl tej
- 0.5 csomag sütőpor
A mázhoz:
- 4 dkg porcukor
- 2 evőkanál narancslé
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a cukrot, a mákot, a sót és a sütőport egy tálban keverd össze. A vajat olvaszd fel. A narancsot facsard ki, a levéből két evőanállal tegyél félre a mázhoz. A többit öntsd az olvasztott vajhoz, reszeld hozzá a narancshéjat, és vegyítsd el. Egyenként keverd el a tojásokkal, majd kanalazd hozzá a joghurtot, öntsd bele a vaníliaaromát és tejet, keverd simára, majd adagold bele a mákos-lisztes keveréket. Az így kapott sűrű masszát oszd el egy előkészített muffintepsi mélyedéseiben. Told 180 fokos sütőbe 18-20 percre.
A mázhoz a porcukrot közben keverd el a félretett narancslével. Miután a muffinok teljesen kihűltek, csorgasd a tetejükre a mázat.
Mennyei joghurtos-banános puding keksszel rétegezve: sütés nélkül készül
Ha valami gyors, krémes és hűsítő desszertre vágysz, ez a joghurtos-banános puding lesz a kedvenced!
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- muffin
- reggeli
