Zamatos házi sütőtöklekvár: igazi különlegesség naranccsal és gyömbérrel
Most is lehet befőzni! Az édeskés sütőtökből isteni lekvárt készíthetsz, amit a gyömbér és a narancs igazán különlegessé tesz.

Töltsd fel a kamrádat a szezon kedvencével, sütőtöklekvárral is! Nagyon zamatos, egyszerű elkészíteni, és dzsemfixet használva kevés munka van vele. Érdemes gyömbérrel és naranccsal ízesíteni. A lekvár nagyszerű sajtokhoz, de felhasználhatod sütibe, pirítósra is.
Narancsos, gyömbéres sütőtöklekvár
Hozzávalók
- 2 kg sütőtök
- 35 dkg cukor
- 3 db narancs
- gyömbér friss, reszelt
- 2 csomag dzsemfix
Elkészítés:
A sütőtököt mosd meg, vágd ketté, a magokat távolítsd el, és szeleteld fel. Süsd meg 180 fokon körülbelül 45 perc alatt. Amikor kicsit hűl, a héját távolítsd el, a tök belsejét pedig pépesítsd.
Rakd a masszát egy lábosba, keverd hozzá a narancs frissen facsart levét, a cukrot, az ízlés szerinti reszelt gyömbért, és főzd 10-15 percig, majd add hozzá a dzsemfixet. Forrald össze öt perc alatt. Szedd alaposan elmosott, sterilizált üvegekbe, zárd le légmentesen, és állítsd fejre pár percre. Ha kihűl, mehet a kamrába.
A kávék szerelmeseinek a fűszeres, sütőtökös tejeskávé, vagyis a pumpkin spice latte is kihagyhatatlan finomság.

Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció