Mustáros, fokhagymás tepsis krumpli jó ropogósra sütve
Ne mindig ugyanúgy készítsd a sült krumplit! Jót tesz neki, ha izgalmas ízekkel megbolondítod egy kicsit.
- A legvidámabb körömtrendek a szezonban, ha eltérnél a megszokottól: a vibrálóan színes manikűr lesz a nyár kedvence »
- 5 divatos lábbeli, amivel igazán jól mutat a mamafarmer: szuper sikkes lehetsz ezekkel a fazonokkal »
- Bivalyerős antioxidáns, ami késlelteti a ráncok megjelenését: a kvercetin védelmet nyújt a bőrnek »
- Bata Éva babapocakos fotója: Bereczki Zoltánnal már tudják, fiuk vagy lányuk születik
- Tina 140 kiló is volt, most ilyen karcsú modell: Emilio felesége dögös ruhákba bújt
- Halbőrrel vonták be az összeégett nő testét: így néz ki a bizarr műtét után
- Így változott a tökéletes női alak az évtizedek során - A nő saját testén mutatta meg, mennyire átalakult
- Kvíz: kinek a felesége volt Boleyn Anna? Történelmi kérdések a királyok asszonyairól
Olyan könnyű köretet keresel, ami egyformán illik egy hétköznapi csirkéhez vagy egy fejedelmi, szaftos sülthöz? Próbáld ki a mustáros, fokhagymás fűszerekeverékben sült krumplit! Az isteni fogáshoz karakteresebb mustárt használj, a dijoni tökéletes választás.
Mustáros, fokhagymás tepsis krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 ág rozmaring
- 2 evőkanál mustár
- 3 evőkanál olívolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit nem feltétlenül kell megpucolni, csak akkor, ha a héja vastag vagy sérült. Vágd ketté, és alaposan mosd meg. Az olívaolajat keverd össze mustárral, zúzott fokhagymával, sóval, borssal. Öntsd a keveréket a krumplikra, és forgasd össze.
Rendezd zsiradékkal kikent tűzálló tálba vagy tepsibe, majd szórd meg rozmaringgal. Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Időnként forgasd át a krumplikat. Ha belül puhák, kívül ropogósak, kiveheted a sütőből.
Kóstoltál már krumplit sörben sütve? Sokkal puhább és ízletesebb lesz a végeredmény.
Még több recept
