A legfinomabb muffinok
A muffin gyorsan elkészül, és biztos, hogy tudsz olyan változatot készíteni, ami mindenkinek ízlik.
Dia
A muffinkészítés roppant egyszerű. Tulajdonképpen vajas tésztáról van szó, amit aztán mindenféle finomsággal ízesíthetsz. Ráadásul pillanatok alatt elkészül, és szinte elronthatatlan.
Kapcsolódó cikk:
20 perces, mézédes muffinok »
Kapcsolódó cikk:
20 perces, mézédes muffinok »
Dia
Mielőtt nekiállnál a muffinkészítésnek, ellenőrizd, hogy van-e otthon elég papírkapszli, nehogy azután ébredj rá, hogy kikeverted a tésztát, hogy nem tudod mibe tölteni. Elvileg mélyített tepsibe is tehető, de abba könnyen beleég.
Dia
Nemcsak a tésztába keverhetsz mindenfélét, de mázat is tehetsz a tetejére. Egy kis porcukor és citromlé a legegyszerűbb, ezt színezheted szörppel. Arra ügyelj, hogy a töltelék és a máz együtt ne legyen túl édes.
Dia
A muffin azért is jó, mert nagyon sok mindent - csokoládét, aszalt gyümölcsöt, tejkaramellát - beleapríthatsz, így a maradék édességgel is van mit kezdeni.
Kapcsolódó cikk:
5 omlós bögrés muffin 20 perc alatt »
Kapcsolódó cikk:
5 omlós bögrés muffin 20 perc alatt »
Dia
A csokoládé nem csupán belül dobhatja fel a muffint, de mázként is. A csokiszószhoz olvassz fel egy tábla csokoládét egy kevés vajjal vízfürdő felett, majd keverj bele nagyon kevés lisztet. Ha kihűl, krém állaga lesz, amit habzsákból a muffin tetejére nyomhatsz.
Dia
Az ilyen muffinokat cupcake-nek is nevezik, és Amerikában hihetetlenül népszerűek. A tetejükön lehet vajas krém, tejszínhab vagy sült tojáshab is.
Kapcsolódó cikk:
5 hipergyors gyümölcsös muffin - 30 perc, és kész »
Kapcsolódó cikk:
5 hipergyors gyümölcsös muffin - 30 perc, és kész »
Dia
A muffin, bár könnyűnek tűnik, hizlaló. Ezt mérsékelheted, ha rostos hozzávalókat keversz a tésztába, például zabpelyhet vagy reszelt répát. Az utóbbi a gyerekeknek uzsonnára vagy tízóraira is remek lehet.
Dia
Cupcake-et te is gyárthatsz otthon. Végy egy kis tejszínhabot, kevés habfixálót vagy zselatint, készíts belőlük krémet, és díszítsd ezzel a muffint. A cukorszórás és csokiforgács már csak a ráadás.
Dia
A muffinokat meg is töltheted. A már megsült, de még meleg süteménybe vájj egy pici lyukat, majd habzsákból töltsd bele a krémet, ami lehet gyümölcsös, csokoládés, kávés, amilyet éppen kitalálsz.
Kapcsolódó cikk:
4 hipergyors töltött muffin - 20 perc, és kész »
Kapcsolódó cikk:
4 hipergyors töltött muffin - 20 perc, és kész »
Dia
Az apró sütik - főleg a díszesebb fajták - különleges alkalmakra is remekül beválnak. Ha nincs kedved tortát sütni, szeretteidet egy muffinnal is meglepheted.
Dia
Ki mondta, hogy a szerelmet csak Valentin-napon lehet ünnepelni? Ha kedvesed édesszájú, biztos, hogy nem tud majd ellenállni egy csokis-szíves csodának.
Kapcsolódó cikk:
Hipergyors tavaszi muffinreceptek »
Kapcsolódó cikk:
Hipergyors tavaszi muffinreceptek »
Dia
Születésnapra gyertya dukál, de nem baj, ha csak egyetlen egyet gyújtasz meg, akinek szánod, biztosan értékeli majd, hogy sütit sütöttél neki.
Dia
Bár itthon nem éppen hagyományos, ha karácsonykor nem bírsz magaddal, és szeretnéd minél jobban fokozni a hangulatot, akkor díszítsd a kis muffinokat hófehér tejszínhabbal, cukorral és zöld kókuszforgáccsal.
Dia
A gyerekzsúron, ha a picik már elég nagyok, főleg, ha lányok a meghívottak, lekenyerezheted az aprónépet néhány krémes, gyönggyel díszített muffinnal.
Dia
A klasszikus cupcake elkészítéséhez szinte elengedhetetlenek a különböző színezékek, melyeket például az Ázsia Boltban szerezhetsz be a Nagycsarnok aljában.
Kacsolódó galéria:
Minden, ami a tökéletes sütihez kell »
Kacsolódó galéria:
Minden, ami a tökéletes sütihez kell »
