8 ellenállhatatlan recept mozzarellából: nem csak pizza tetejére kerülhet
Ennyi finomság készülhet mozzarellából.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Dél-Olaszországban már a 16. század óta ugyanazon recept alapján készítik a mozzarellát, ezt a porcelánfehér színű gyúrt sajtot. Eredetileg bivalytejből készítették, ez a változat ma is ismert mozzarella buffala néven, de a boltokban általában egy jóval egyszerűbb és olcsóbb, tehéntejalapú verzió kapható.
Felhasználása változatos: pizzák, tészták tetejére, húsokba, salátákba kerülhet. Semmivel sincs ízesítve, így az íze semleges, és jól kiegészíthető különböző zöldfűszerekkel: a klasszikus párja a friss bazsalikom, de oregánó vagy kakukkfű is remekül passzol hozzá.
Receptek mozzarellából
Most megismerkedhetsz a legfinomabb receptekkel, amelyekhez mozzarella szükséges, sőt, azt is megmutatjuk, hogyan készítheted el házilag.
Karfiol a konyhában: mutatjuk a kedvenc receptjeinket
A karfiol izgalmas és egészséges alapanyag, jót tesz az emésztésnek, hozzájárul a kiegyensúlyozott, változatos étrendhez, ráadásul isteni finom.
ElolvasomKépek: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- táplálkozás
- egészségtelen
Ez a 8 legegészségtelenebb étel a világon: így helyettesítsd őket, hogy ne hiányozzanak
- csirke
- csirkeszárny
