A legegyszerűbb medvehagymás-túrós pogácsa receptje: sokszor elkészíted még idén tavasszal
Azért is nagyszerű ez a medvehagymás-túrós pogácsa, mert nem kell keleszteni, nem szárad ki, és több nap után is omlós lesz.
A medvehagyma annyi mindenbe illik, a túrós-sajtos pogácsa is sokkal finomabb tőle. Ez a recept kezdők kedvence lesz, hisz pofonegyszerű. Ne legyen illúziód, bár a pogácsa kiadós, amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is tűnik a tálból. Teljes kiőrlésű vagy más diétás liszttel is kipróbálhatod.
Medvehagymás-túrós pogácsa
Hozzávalók 32 darabhoz
Tésztához
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró
- 25 dkg vaj
- 10 dkg sajt
- 1 csokor medvehagyma
- 2 teáskanál só
Lekenéshez
- 1 db tojás
Elkészítés:
A medvehagymát tisztítsd meg, aprítsd fel. A legegyszerűbb, ha késes robotgépbe teszed. A túrót villával alaposan nyomkodd meg, keverd hozzá a lisztet, a puha vajat, a sót, a reszelt sajtot, végül pedig a medvehagymát. Dolgozd össze a masszát, és tedd a hűtőbe legalább egy órára.
Pihentetést követően nyújtsd ki a tésztát lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra, és szaggasd ki tetszőleges méretű pogácsakiszúróval. Rendezd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg a pogácsákat a felvert tojással. Tetszés szerint rácsozhatod, vagy megszórhatod még reszelt sajttal. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg 20-25 perc alatt.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció