Medvehagymás sajtkrémmel töltött, rántott csirkemell: igazi ínyencség
Dobd fel kicsit a hétvégi rántott csirkét, medvehagymás sajtkrémmel hihetetlenül finom.
Íme, egy szuper újítás, amivel még extrábbá teheted a rántott csirkemellet! Töltsd meg medvehagymás sajtkrémmel. Így azok is örömmel megeszik, akik ragaszkodnak a szokásos hétvégi rántott fogáshoz, és azok is imádni fogják, akik újdonságra vágynak.
Medvehagymás-sajtkrémes rántott csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkemell
- 20 dkg sajtkrém
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 18 dkg liszt
- 2 db tojás
- 0.5 csokor medvehagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, majd papírtörlővel törölgesd szárazra. Lapjában vágd be, és nyisd szét, mint egy könyvet. A medvehagymát is mosd meg, és aprítsd fel. Keverd hozzá a krémsajtot, a sót, a borsot, és kend a csirkére. Tekerd fel, majd rögzítsd hústűvel, hogy sütés közben se nyíljon szét.
Panírozd be a húst a szokásos módon. Tehát forgasd meg lisztben, felvert tojásban, zsemlemorzsában. A felesleget rázd le róla. Rakd forró olajba, és süsd aranybarnára oldalanként három-négy perc alatt. Szedd papírtörlőre, és csepegtesd le.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept