Mediterrán paradicsomleves 20 perc alatt: az olaszok így készítik

A mediterrán fűszerezésű paradicsomleves hidegen-melegen egyaránt finom, ráadásul jó sűrű.

Mediterrán paradicsomleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha így készíted a paradicsomlevest, minden falatról Olaszország jut majd az eszedbe! A paradicsomhoz jól illenek a különféle zöldfűszerek, a bazsalikom, az oregánó és a rozmaring. Az olaszok nem spórolnak velük. Hogy fokozzák az élvezetet, mozzarellát is tesznek a tetejére. Ha konzervből készül, villámgyorsan megfő. 

Mediterrán paradicsomleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg darabos paradicsomkonzerv
  • 0.5 db kaliforniai paprika
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • rozmaring
  • cukor
Recept idők

Elkészítés:

Az olívaolajat öntsd egy lábosba, és hevítsd fel. Add hozzá a préselt fokhagymát, majd, amikor színesedni, illatozni kezd, tedd hozzá a kisebb darabokra vágott kaliforniai paprikát. Rakd hozzá a paradicsomkonzervet, és öntsd fel egy liter vízzel.
Morzsolj bele a húsleveskockát, fűszerezd sóval, borssal, oregánóval, rozmaringgal és bazsalikommal. Főzd 10 percig, majd húzd le a tűzről. Pépesítsd botmixerrel. Ha nem találod elég édesnek, cukrot is dobhatsz hozzá. Tálaláskor megszórhatod mozzarellával, vagy tésztát is főzhetsz bele. 
Készíts a mediterrán paradicsomleves mellé egy ízig-vérig olasz desszertet! A tiramisuba ilyenkor gyümölcs is kerülhet. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük