Mediterrán Hasselback-csirkemell: friss zöldségek kerülnek a zsebekbe
Készítsd el a Hasselback-csirkemellet mediterrán fűszerezéssel, a zsebekben pedig sok friss zöldséggel!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A Hasselback módra készített hús vagy zöldség lényege, hogy a tetejébe éles késsel mélyedéseket vájsz, és ezeket a zsebeket töltöd meg mindenféle finomsággal. A mediterrán módra készült Hasselback-csirkét elkészítés előtt tartsd fűszeres pácban, majd töltsd meg friss zöldségekkel, gyümölcsökkel!
Mediterrán Hasselback-csirkemell
Hozzávalók
- 10 dkg feta sajt
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 db egész filézett csirkemell
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db cukkini
- 1 db citrom
- 1 db nagy paradicsom
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál friss kapor
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 0.5 lila hagyma
- só
- bors
- szeletelt mozzarella a tetejére
Elkészítés:
Az olívaolajat keverd össze a zúzott fokhagymával, a citromlével, az aprított kaporral, a bazsalikommal és az oregánóval. A csirkemelleket vágd ketté, így négy darabot kapsz. Mindegyik tetejét vagdosd be mélyen éles késsel, forgasd meg őket a fűszeres pácban, és tartsd a hűtőben legalább egy órát.
Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. A citromot, a cukkinit, a paradicsomot, a fetát és a lila hagymát szeleteld fel. Vedd ki a húst a hűtőből, oszd el a tölteléket a zsebekben, majd helyezd őket tepsibe. A tetejüket fedd le mozzarellaszeletekkel, és alufóliával letakarva told a sütőbe 45 percre. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a sajt megpirulhasson.
Nem csak húst készíthetsz ilyen módon - a Hasselback-édesburgonyát fűszeres vaj koronázza meg.
- mozzarella
- cukkini
- kapor
- lilahagyma
- húsételek
- csirkemellfilé
- hasselback csirkemell
- mediterrán hasselback csirkemell
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
