Villámgyors pogácsa vajas leveles tésztából: ezzel tényleg alig van munka
A leveles tésztából készített vajas pogácsa az egyik legegyszerűbben elkészíthető aprósütemény.
Készítsd el a vajas pogácsát bolti vagy akár házi leveles tésztából! Még finomabb lesz, ha a rétegek közé reszelt sajtot is rejtesz. Az egész művelet során csak a pogácsák kiszaggatása igényel egy kevés időt.
Leveles vajas pogácsa
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg reszelt sajt
- 2 csomag leveles tészta
- 2 tojás
- só
Elkészítés:
A leveles tésztát tekerd le, és pogácsaszaggatóval szaggass belőle köröket. Az így kapott darabokat oszd három egyenlő részre. Az egyik adagot helyezd el sütőpapírral kibélelt tepsiben, A kis körök alját kend le tojással, szórd meg reszelt sajttal. A következő adag tésztát is kend le tojással, és helyezd rá a reszelt sajttal megszórt darabokra. Ezt is szórd meg reszelt sajttal, és fedd be a harmadik adag, tésztával, és egy kicsit nyomd össze a pogácsákat. A tetejét is kend le tojással, szórd meg reszelt sajttal, sózd meg, és told 200 fokos sütőbe 20 percre, amíg szép színt kapnak.
Leveles tésztából akár teljes értékű ebédet is varázsolhatsz: a gombás, sós pite hamar készen van, és nagyon laktató.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept