8 mutatós, álomfinom torta házilag: az Eszterházytól a lúdlábig
Ne csak különleges alkalmakra süss tortát, dobd fel egy csábító desszerttel a családi ebédeket! Összeállításunkban több könnyen elkészíthetőt is találsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tortával bárkit lenyűgözhetsz, és még nagy konyhai tapasztalattal sem kell rendelkezned, hogy egy mutatós sütivel rukkolj ki. Ha saját magad készíted, tudod, hogy mi kerül bele, és biztosan nem lesz ehetetlenül émelyítő. Ráadásul a szívedet-lelkedet is beleteheted.
A tortaalap készülhet kevert tésztából, többféle piskótából, egyszerű hattojásosból, de a vizes vagy az olajos tészta is tökéletes választás. A piskótába keverhetsz kávét, diót, kakaót, bármit, ami illik a krémhez. A töltelék pedig lehet túrós, vajas, tejszínes, a margarint viszont felejtsd el!
A legfinomabb torták
A csoki-, a túró- és a gyümölcstorta minden alkalomra remek, de bátran hozzáfoghatsz a cukrászdák kedvenceihez, az Eszterházyhoz és a lúdlábtortához is. Alkalmakra érdemes a díszítésre nagyobb hangsúlyt fektetni, már kevés tejszínnel, csokival, gyümölccsel is szebbé varázsolhatod alkotásodat. Válogass kedvedre összeállításunkból!
A mennyei Eszterházy-torta az egyik leghíresebb monarchiabeli süti, amit mi legalább annyira imádunk, mint az osztrákok. A krémes, diós édesség szebbé varázsolja az ünnepeket és a hétköznapokat. Ne félj otthon elkészíteni, nem olyan bonyolult, mint az elsőre látszik.
A csábító Oreo-torta igazán különleges, a fehér, tejszínes krémen jól mutatnak az édes, fekete kekszek. A tejszín nem fog összeesni, ha jó hidegen, fixálóval vered fel. Az egyszerre lágy és ropogós sütikülönlegesség a gyerekek körében is nagyon népszerű.
Ha szereted a kávét, a tortát is feldobhatod vele. Az alapja könnyen elkészíthető kávés piskóta. A mascarponés, vajas krém lágy, és egyáltalán nem émelyítő. Ez a desszert garantáltan feldob.
A jól elkészített csokitortával nem lehet hibázni. Ha a cukrászdait nem szereted, akkor miért nem készíted el otthon? A lágy ganache sokkal finomabb, mint a vajas krém. Gyümölccsel pedig még finomabbá teheted.
A lúdlábtorta is jó alternatíva lehet a csokis sütikre. A kakaós piskótát a csokis-tejszínes krém teszi felejthetetlenné. Különleges alkalmakra is bátran megsütheted. Ne felejtsd el a tetejéről a meggyet sem!
Gyümölcstortát rengeteg módon készíthetsz, de a régimódi, piskótás, zselével borított változatot biztos, hogy mindenki örömmel fogyasztja el. A vizes piskóta puha, nem lesz száraz, és a vaníliás puding sem hiányozhat róla.
A fehér csoki is tökéletes a különféle sütikhez. A sajttortába is remek, ráadásul nem lesz túl tömény. Mindegy, hogy a sajttorta sütve vagy hűtve készül, nem fogsz benne csalódni. Bogyós gyümölcsökkel különösen csábító.
Ha tartasz a macerásabb sütiktől, ez a kevert almás torta a te recepted. Még krémet sem kell hozzá készíteni. A mandula igazán izgalmassá teszi, tejszínnel vagy vaníliaöntettel még ellenállhatatlanabb.
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- piskóta
A 8 legfinomabb piskóta receptje: olajos, vizes, hattojásos
- sütemény
- lekvár
Lekváros, gyümölcsös, csokis: 8 pofonegyszerű bögrés süti
